OralStudioサイトのご利用ありがとうございます。
本サイトは医療従事者及び歯・医学部系学生の方へご提供することを目的として作成しております。
一般のお客さまへの情報提供を目的としたものではありませんのであらかじめご了承ください。
本サイトのポリシーに同意いただけますか?
   
※「はい」をクリックした場合、一定期間保存され次回以降の承認のお手間を省きます。
あなたの歯科医がきっとみつかる:Oral Studio 4U
会員登録【無料】隔週で最新の歯科情報をお届け

コラム >> 薬剤師の現場より

乳酸菌について

乳酸菌は万能?

広がる乳酸菌の利用

数多くの種類がある乳酸菌の中には、効果が科学的に実証されているものがあります。それらを根拠にして特定保健用食品(トクホ)や医薬品としての適用をきちっと表示し、販売又は処方されています。
それ以外にも効能を表示しないまでも、特定の株(菌種)を用いていることをしたものや、最近では歯磨きやローションにまで利用されてきています。

菌の種類が違えば作用が異なる!

現在、それぞれの乳酸株に特有の新たな作用が発見されています。

腸内細菌は外敵から守る

●病原菌を排除する?
胃がんや胃潰瘍の原因になるピロリ菌や増殖を抑制する作用が知られている乳酸菌や、他にも、腸管出血性大腸菌O-157株やサルモネラ菌、病原大腸菌O-111株に対して有効性があるとの報告もあります。また、歯周病や原因菌や、虫歯・歯垢に対しての効き目のある乳酸菌も知られています。

●コレステロールを低下させる?
腸内でコレステロールを分解してコレステロール値の上昇を抑える作用が報告されているのは、ビフィズス菌、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・アシドフィルス、ビフィドバクテリウム・ロンガムなどです。

●血圧を低下させる?
ラクトバチルス・ヘルベチクス株には血圧低下作用があることが知られています。本株を主成分とする発酵乳中に血圧上昇に関与するアンジオテンシン―変換酵素を阻害する作用を持つ2種のトリプペチド(アミノ酸が3個繋がったもの)が見つかっています。

●花粉症もこれで安心?
免疫力を向上させる作用があるのはラクトバチルスGG株、LC1、ラクトバチルス・カゼイ・シロタ株(ヤクルト菌)などです。
免疫力の低下が原因とされているアトピー性皮膚炎、感染症、腸炎やガンなどの予防にも期待がかかります。さらにラクトバチルス・アシドフィルスL-92は、花粉症での臨床効果に加えて通年性アレルギー性鼻炎での臨床効果の有効性がみられた乳酸菌です。

関与する菌株期待される作用
ラクトバチルスGG株 アレルギーの低減作用、呼吸器感染症の抑制作用、歯垢・虫歯の予防作用
ラクトバチルス・アシドフィルス(ジョンソニー)La1株 胃内におけるピロリ菌の増殖抑制作用
ラクトバチルス・ヘルベティカス株 血圧降下作用
ガゼリ菌SP株ビフィドバクテリウム・ロンガムBL1株 コレステロール・血清脂質の低下作用
ラクトバチルス・アシドフィルスL-92 通年性アレルギー性鼻炎
予防や健康増進に!

もはや乳酸菌は万能薬と思われるかもしれませんね。乳酸菌類は一部治療目的の医薬品のものもありますが、基本的には予防や健康増進の効果を期待するものです。
たとえば下痢になったから飲み始めるというよりは「普段から摂取することで、病気にならないような体をつくる」という考えかたをすべきでしょう。

最後に一言

乳酸菌をはじめとする善玉菌は、オリゴ糖、ラクトフェリンや乳清発酵物をエサとして増殖します。そのため乳酸菌のみよりも、オリゴ糖なども一緒に摂ることがより効果的と考えます。皆様の健康維持のために乳酸菌類の有効利用を願っています。
近年、口腔内環境を整えるためのサプリメントにも乳酸菌は利用され始めております。歯科においては、まだ臨床応用の日が浅く、データの蓄積にはもう少し時間がかかりそうですが、あたらなメソッドとして大きな期待がもたれます。
以下に乳酸菌を応用した商品リストを示します。

関与する有効成分商品名 形態製造会社
ラクトバチルスGG株タカナシヨーグルトおなかへGO! はっ酵乳タカナシ乳業
ビフィドバクテリウム・ロンガム・BB536ビヒダスプレーンヨーグルト はっ酵乳森永乳業
ヤクルト菌(ラクトバチルス・カゼイ・シロタ株)ヤクルト 乳製品乳酸菌飲料ヤクルト本社
ビフィドバクテリウム・ブレーベ・ヤクルト株ミルミル はっ酵乳ヤクルト本社
ガゼリ菌SPとビフィズス菌SP株ナチュレPRO GB はっ酵乳雪印乳業
ラクトバチルス・アシドフィルスCK92株
ラクトバチルス・ヘルペディカスCK60株
カルピスキッズ
カルピスキッズオレンジ
乳酸菌飲料カルピス
イソマルトオリゴ糖CO-OPウェルプラスオリゴタイム(シロップ) テーブルシュガー昭和産業
大豆オリゴ糖エルトス(ELTOS)〈シロップ〉 テーブルシュガー大正製薬
ガラクトオリゴ糖りんご味黒酢 調味酢サンプラネット
キシロオリゴ糖スッキリ快調 チョコレートロッテ
乳果オリゴ糖キレアウォーター 清涼飲料水五洲薬品
フラクトオリゴ糖おなかにおいしいオリゴ糖 乳酸菌飲料協同乳業
プロピオン酸菌による乳清発酵物明治おなか活力ミルク 乳飲料明治乳業

出典: あるたな 健康食品情報研究会 

健康食品情報研究会:北海道大学大学院薬理学研究科 臨床薬剤学分野内

参考HP:財団法人日本健康・栄養食品協会 http://www.jhnfa.org/index.htm

このエントリーをはてなブックマークに追加
歯科技工所検索システムについて詳しい資料をみる 歯科技工所情報を登録する スマートフォンから歯科技工所情報を登録する
関連動画が見つかりません
換気状態が一目でわかる透明ドームで、成人から幼児まで使えます…
【効能・効果】急性歯肉炎、辺縁性歯周炎【用法・用量】十分清拭…
関連セミナーが見つかりません