食塊形成
ショッカイケイセイ
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                        分野名
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                        解説
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                        【概要】 
 口腔内で嚥下するために処理された食物を、舌上に一塊にすること
 
 食塊形成には、歯、歯周組織、舌、口唇、頬などが関与
 ← これらが協調し咀嚼運動
 
 
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