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nutritional supplementary food

nutritional supplementary food

分野名

高齢者医療

解説

【概要】
健康食品の一部
→食品形態ではなく、カプセルや錠剤のもののこと


【健康食品】
不足しがちな栄養を補給し、健康増進に寄与する食品のこと


【保健機能食品】
2000年より分類された
特定保健用食品(製品ごとに審査)と栄養機能食品(規格基準を満たせばOK)のこと
←これらは食品の形態をしていなくても構わない


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