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NST

エヌエスティー

分野名

健康づくり

解説

【定義】
栄養サポートチームのこと
適正な栄養管理は、感染対策、リスクマネージメント、褥瘡ケア、クリニカルパスなどの分野の基本ともなる。
医師・歯科医師・薬剤師・看護師・栄養士などの専門職がチーム医療で取り組む栄養管理チームのこと。しかし現実は歯科医師が介入していることは非常に少ない。


【価値】
低栄養になると…
→体力や免疫力が低下
→感染症などの発生頻度が高くなる←このため、栄養管理が重要!


【チームの役割】
栄養サポートチームの目的は、
「患者の栄養状態を適切にコントロールし、早期回復を助け、患者のQOLに貢献すること」に他ならないが、具体的な役割は非常に幅広い。

・栄養評価
・栄養管理のチェック
・最適な栄養管理法の指導と提言
・栄養管理にともなう合併症の予防・早期発見・治療
・栄養管理上のコンサルテーション
・経済効果による医療費の削減
・早期退院や社会復帰を助け、QOLを向上
・組織に対し新しい知識の啓発など

などが列記される。


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