唾液 抗菌物質
ダエキ コウキンブッシツ
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分野名
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解説
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【古典的抗菌因子】
・リゾチーム
・ラクトフェリン
・チオシアンイオン
・ペルオキシダーゼ
・IgA
【近代的因子】
・アグルチニン
・シスタチン
・ヒスタチン
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