健康づくり

【概要】
普段不足しがちな栄養を補給・補完することを目的とした食品
錠剤等、通常の食品の形状をしていないもの


【特定保健用食品の許可】
厚生労働省の審査委員会で一種ずつ審査して許可が出されるもの。
食品の形状をしていなくてもかまわないとしている。


【栄養機能食品の許可】
国の規格基準に合致していればよいとするもの。
食品の形状をしていなくてもかまわないとしている。
栄養機能食品は特定の栄養成分を含み、その旨厚生労働省の基準にもとづき表示をするもので、過剰症も考慮して定められている。


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